À cœur vaillant rien d'impossible
Les derniers chiffres communiqués par FranceAgriMer pour la campagne 2024/2025 confirment la finalisation des travaux de moisson en blé tendre avec 98 % des surfaces récoltées. La situation sur le … Read More
La farine de blé, appelée aussi farine de froment, est obtenu à partir de grains de blé tendre (Triticum aestivum L.), préalablement nettoyés, par passages successifs de broyage et tamisage. La … Read More
La farine est une poudre obtenue par broyage et moulage de différentes céréales ou d’autres produits agricoles alimentaires solides, qui sont souvent des graines. Quand elle est issue de céréales contenant du gluten … Read More
Groupe familial spécialisé dans les farines haute qualité, annonce la nomination d’André GAC au poste de Directeur exécutif de Paulic Meunerie. Il dispose d’une solide expérience de 30 ans dans … Read More
Commercialisation en grande distribution d’une nouvelle farine responsable issue de la filière blé bretonne • De nouveaux outils prêts pour une hausse éventuelle de la demande La farine Paulic Meunerie x Merci les … Read More
