Patate douce : la production se développe en France
Jusqu’à il y a quelques années, la patate douce était un légume exotique que l’on consommait surtout de l’autre côté de l’Atlantique et en Afrique. Aujourd’hui, elle fait son trou … Read More
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Le chiffre d’affaires des neuf premiers mois de l’exercice 2022/2023 s’élève à 115,6 M€ en progression de 1% à périmètre courant par rapport à la même période de l’exercice précédent. … Read More
Nestlé et l’UNESCO ont annoncé un nouveau partenariat visant à fournir aux jeunes les ressources et les compétences dont ils ont besoin pour développer et mettre en œuvre des solutions innovantes afin … Read More
Moët Hennessy, division des vins et spiritueux de luxe du groupe LVMH, a le plaisir d’annoncer l’acquisition du vignoble Joseph Phelps, une propriété californienne de référence qui a su conquérir … Read More
Pour aider à endiguer cette crise, Olivier De Schutter pointe aussi l’impact de la spéculation. « A moyen terme, ce qu’il faut, c’est recréer de la confiance dans les marchés. Une des raisons … Read More
Une chair orangée qui met de la gaieté dans les plats, une saveur sucrée… Petite présentation de la plus tropicale des pommes de terre que l’on produit en Guadeloupe, Guyane, … Read More
Etonnant histoire du Beaujolais Le Beaujolais nouveau est un vin d’appellation française produit dans le nord du département du Rhône et les communes de Saône et Loire, dont la commercialisation remonte à 1951. … Read More
DO MORE WITH LESS Pour répondre à la demande alimentaire de demain, avec les pratiques actuelles, il faudrait augmenter la superficie mondiale des terres de 593 millions d’hectares, ce qui … Read More
Concernant l’accord sur le méthane de la COP26 :Il s’agit d’un accord important, mais il est dommage que ni la Chine ni la Russie n’en fassent partie, car la Russie, … Read More
Le marché de la poudre de banane en Asie-Pacifique devrait représenter une part plus importante du marché cible. Cela est principalement attribué à la production et à la consommation élevées de … Read More